Мангольд выращивание и уход

Наряду с традиционными овощными и ягодными культурами, почему бы не вырастить на своем огороде и всякие «редкости». Мангольд выращивание и уход, все это и многое другое в нашей статье.
салат, рецепт, семена, польза, вред, листья, сорта, рассада

Например мангольд! Это листовая свекла, которая очень вкусная и годиться на различные заготовки.

Для того чтобы мангольд дал много сочной зелени, ему надо подготовить почву. Заранее землю следует перекопать и удобрить необходимым составом. А именно надо внести в почву на 1 кв. м — 3 кг навоза, 20−30 грамм суперфосфата и по 30 грамм калийного и азотного удобрения.

салат, рецепт, семена, польза, вред, листья, сорта, рассада

Посев мангольда надо производить одновременно с обычной свеклой. Семена глубоко заделывать не надо. Их следует углублять не более чем на 2−3 см, а между грядками оставлять 30−40 см. Обязательно после посева, прикройте грядки перегноем.

После того, как будет видно, что растение дало 2−3 пары листиков, надо проредить посадки, так, чтобы между растениями было расстояние 15 см. А еще через две недели, надо довести расстояние между посадками до 30 см. После чего, растениям требуется подкормка. На одно ведро воды возьмите 20 грамм аммиачной селитры, по 15 грамм калийной соли и суперфосфата. Все посадки хорошо полейте этим раствором.

салат, рецепт, семена, польза, вред, листья, сорта, рассада

На протяжении всего сезона мангольд надо обильно поливать. Это стимулирует его успешное развитие и тогда листья этого растения по-настоящему будут сочными и вкусными. Они прекрасно подходят для употребления в свежем виде, добавления в овощные салаты, для консервации, а черешки — для тушения.

До встречи в следующей статье.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: