На особенную защиту претендуют корни деревьев. Если осенью было мало дождей, то плодовые деревья требуют обильного полива перед наступлением зимы.
Следующий этап подготовки — мульчирование грунта, для чего необходим торф, перегной, палая листва. Мульчу можно сделать самому. Кроме того, ее можно приобрести в магазине в готовом виде. В зимнее время будет происходить разложение мульчи под снежным покровом, тем самым к корням плодовых деревьев будет доставляться питание, в почве будет задерживаться влага и сохраняться тепло.

После окончания работы по защите корней следует проявить заботу о стволах деревьев и ветках скелетных, к примеру, обработать их побелкой. Ее можно приготовить самостоятельно, используя для этого мыло хозяйственное, медный купорос и известь. А можно приобрести побелку в готовом виде.
Однако, в этом случае обратите внимание на то, что находится в ее составе. Это не должна быть побелка синтетическая, поскольку она плохо пропускает кислород и после долгого использования может привести к отмиранию коры.
Поэтому при соответствующих надписях на таре (наподобие «Акрил» или «Латекс») не следует покупать такое средство.

Существуют и другие способы защиты. Можно лапником обложить ствол дерева, а поверху обернуть бумагой, закрепив её проволокой или шпагатом. Либо можно просто обернуть ствол бумагой гофрированной несколько раз и закрепить так, чтобы солнечные лучи, отраженные от снега и весенних луж, не достигали коры.
Чтобы кору дерева не попортили грызуны, используйте сетку москитную, обернув ее вокруг ствола в нижней его части.