Шебекинские секреты: где и как производят макароны, особенности производства (7 видео)

Макаронные изделия – одна из самых популярных и доступных продуктов питания. Но мало кто задумывается, откуда они берутся на полках супермаркетов. Одним из известных производителей в России является компания «Шебекинские», которая специализируется на производстве макарон различных сортов.

Название не случайно. Шебеки – небольшой городок в Курскеой области, где расположена фабрика по производству макаронных изделий. Вот уже более 20 лет «Шебекинские» радуют своих потребителей вкусными, качественными и доступными макаронами. Такой долгий срок работы – это не просто счастливая случайность, а результат соблюдения строгих производственных стандартов и секретов компании.

Стандарты качества – главная особенность производства макарон «Шебекинские». Компания придерживается самых высоких требований к сырью, используемому на производстве, а также осуществляет контроль каждого этапа изготовления изделий. Отбор качественной пшеницы, индивидуальный подход к каждому виду макарон и систематическая проверка продукции на соответствие стандартам – вот то, что позволяет компании «Шебекинские» держать стабильное и безупречное качество своих макарон.

Содержание

Местоположение производства
Шебекины — родина макаронных изделий
Выборка лучших пшеничных зерен
Технологии производства
Уникальная формовка макарон
Использование только натуральных ингредиентов
Применение современного оборудования
Качество и контроль
🎬 Видео

Видео:Как делают макароныСкачать

Местоположение производства

Завод по производству макарон Шебекинские находится в промышленной зоне города и занимает значительную площадь. Производственные помещения оснащены современным оборудованием, позволяющим производить макароны высокого качества.

Географическое расположение Шебекин позволяет избежать длительного транспортирования пшеничной муки и других ингредиентов. Это позволяет сохранить свежесть и качество продукции. Близость к запасам пшеницы позволяет выбирать только лучшие сорта зерен для производства макарон Шебекинские.

Местоположение производства в Шебекинах имеет большое значение для макаронной компании, так как это дает возможность поддерживать высокий уровень контроля качества на всех этапах производства. Каждая партия макарон проходит строгий контроль, чтобы гарантировать свежесть и вкусовые качества продукции.

Преимущества местоположения производства в Шебекинах
Близость к запасам пшеницы для выборки лучших сортов зерен
Сохранение высокого качества продукции за счет минимального времени транспортировки
Возможность поддерживать высокий уровень контроля качества
Гарантия свежести и вкусовых качеств каждой партии макарон

Шебекины — родина макаронных изделий

Шебекины славятся своей богатой историей производства макарон. Уже в далеком XIX веке именно здесь зародились первые мастерские по изготовлению макаронных изделий, где местные жители разрабатывали и применяли производственные методы, которые сегодня считаются настоящими секретами макаронного дела.

За эти годы Шебекины стали настоящим центром макаронной индустрии, а макароны Шебекинские секреты — символом качества и вкуса. Производство макаронных изделий в Шебекинах стало настоящим наследием, передаваемым из поколения в поколение.

Сегодня фабрика Шебекинские секреты — это современное предприятие с передовыми технологиями и использованием самого современного оборудования. Однако, несмотря на это, рецепты и методы производства остаются традиционными, сохраняя уникальный вкус и аромат макарон Шебекинские секреты.

Мы гордимся своим наследием и стремимся к постоянному совершенствованию и соблюдению самых высоких стандартов качества. Именно поэтому макароны Шебекинские секреты являются идеальным выбором для тех, кто ценит настоящий вкус и заботится о своем здоровье.

Макароны Шебекинские секреты — это не просто продукт, это настоящее искусство, воплощенное в каждой нитке макарона.

Мы приглашаем вас попробовать наши уникальные макароны и окунуться в мир настоящего вкуса и качества!

Выборка лучших пшеничных зерен

Сотрудники компании тщательно отбирают зерна, основываясь на множестве факторов, таких как размер, цвет, структура и влажность. Они выбирают только зерна высокого качества, которые обладают определенными характеристиками, необходимыми для производства вкусных и качественных макаронных изделий.

Пшеничные зерна должны быть чистыми, без примесей или повреждений. Они должны иметь определенный размер и цвет, чтобы обеспечить однородность и привлекательность готовых изделий.

Кроме того, влажность зерен играет важную роль. Сотрудники компании внимательно контролируют ее уровень, чтобы обеспечить правильное использование зерен в процессе производства. Правильная влажность пшеницы позволяет получить гладкую и упругую текстуру макаронных изделий.

Выборка лучших пшеничных зерен является одним из факторов, обеспечивающих высокое качество продукции «Шебекинские секреты». Компания гарантирует, что каждая пачка макарон будет сделана из самого лучшего сырья, что обеспечивает непревзойденный вкус и текстуру каждому потребителю.

Видео:Макароны и спагетти | Как это сделано | Pasta and spaghettiСкачать

Технологии производства

Технологии производства макарон Шебекинские секреты основаны на использовании передовых методов и современного оборудования, что позволяет обеспечивать высокое качество продукции.

Процесс производства начинается с отбора лучших пшеничных зерен, которые проходят контроль качества и тщательную очистку от примесей. Затем зерна шлифуются и превращаются в муку высокого качества.

Следующим этапом в технологии производства является смешивание муки с водой. Используется определенное соотношение ингредиентов, чтобы получить эластичное тесто. Тесто проходит специальную обработку для придания ему нужной консистенции и структуры.

После этого следует этап формовки макарон. Шебекинские макароны имеют уникальные формы, которые придают им особый вид и текстуру. Для этого используется специальное оборудование, способное создавать разнообразные формы и рисунки.

Затем макароны проходят этап сушки, который осуществляется с помощью специальных сушильных камер. Этот этап позволяет удалить излишнюю влагу и придать макаронам определенную упругость и хранение.

После сушки макароны проходят контроль качества, чтобы убедиться, что они соответствуют всех стандартам и требованиям. Контроль качества выполняется как визуально, так и с помощью специальных технических средств.

Все процессы производства макарон Шебекинские секреты осуществляются на современных и автоматизированных линиях, что позволяет достичь высокой эффективности и минимизировать возможные ошибки.

Благодаря использованию передовых технологий производства, макароны Шебекинские секреты обладают неповторимым вкусом и отличными кулинарными свойствами. Каждая упаковка макарон становится гарантией высокого качества и удовольствия от приготовления их в различных блюдах.

Уникальная формовка макарон

Уникальная формовка макарон Шебекинских достигается благодаря применению специальных форм для выпечки. Каждая форма разрабатывается внимательно и тщательно, чтобы создавать макароны различных форм и размеров.

Компания Шебекинские секреты постоянно экспериментирует с формами макарон, чтобы удовлетворить пожелания самых требовательных покупателей. Новые формы макарон создаются с учетом модных тенденций и предпочтений потребителей.

Некоторые из уникальных форм макарон Шебекинских включают в себя цветочки, звездочки, сердечки, животных и многие другие интересные фигуры. Это позволяет добавить фантазии и феерическую атмосферу на вашем столе.

Благодаря уникальной формовке макарон, блюда становятся не только вкусными, но и красивыми. Макароны Шебекинских станут отличной украшением вашего стола, а также позволят вам проявить свой творческий потенциал и предложить гости конечно же, очень вкусные блюда.

Использование только натуральных ингредиентов

Компания «Макароны Шебекинские» гордится тем, что в производстве своих изделий использует только натуральные ингредиенты. Это означает, что каждая паста, каждый макарон, который попадает в ваши руки, содержит только самое лучшее от природы.

Мы тщательно отбираем каждый ингредиент для наших макаронных изделий, начиная с пшеничных зерен. Мы работаем только с надежными поставщиками, которые предоставляют нам только высококачественное сырье. Пшеничные зерна проходят строгий контроль качества, чтобы мы могли быть уверены в их чистоте и свежести.

В процессе производства мы не используем никаких искусственных добавок, красителей, ароматизаторов или консервантов. Мы верим, что настоящая паста должна быть только из натуральных ингредиентов, без всяких химических вмешательств.

Кроме того, мы также предлагаем диетические варианты наших макаронных изделий, которые подходят для людей с особыми потребностями, такими как вегетарианцы, веганы или лица, страдающие аллергией.

Мы гордимся тем, что наша продукция не только вкусная, но и полезная. Больше глютена, искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов — только натуральные ингредиенты, только высокое качество, только вкусные макароны от «Макарон Шебекинские».

Применение современного оборудования

Макаронная фабрика «Шебекинские секреты» оснащена современными мельницами, которые позволяют получать муку высшего качества. Это достигается благодаря использованию самых передовых методов измельчения зерен, которые позволяют сохранить все полезные вещества и микроэлементы, содержащиеся в пшенице.

Также большое значение в процессе производства макарон уделяется использованию инновационных технологий формовки. Благодаря этому, «Шебекинские секреты» могут предложить широкий ассортимент форм и размеров макаронных изделий, удовлетворяющих самым взыскательным потребителям.

Вся линия производства макарон оснащена современными устройствами, которые обеспечивают автоматическое соблюдение всех технологических процессов — от смешивания ингредиентов до фасовки готовой продукции. Это позволяет получать макароны однородного качества и исключает возможность появления нежелательных примесей и дефектов.

Контроль за процессом производства осуществляется при помощи современных систем автоматизации и мониторинга. Это позволяет оперативно реагировать на любые отклонения от установленных стандартов и гарантирует стабильное качество продукции.

Благодаря применению современного оборудования, «Шебекинские секреты» достигли высокого уровня качества своей продукции. Макароны, произведенные на этой макаронной фабрике, отличаются неповторимым вкусом, структурой и ароматом, что придает им особую популярность среди потребителей.

Видео:Галилео. МакароныСкачать

Качество и контроль

Контроль качества начинается с выбора лучших пшеничных зерен, которые следует строго контролировать на стадиях поставок и хранения. Только качественное сырье позволяет достичь высокого качества конечного продукта.

Каждый этап производства макарон проходит тщательный контроль качества, начиная от смешивания ингредиентов и заканчивая упаковкой готовой продукции. Высоко квалифицированные специалисты следят за соблюдением всех технических процессов и параметров, чтобы обеспечить идеальное качество макарон.

Кроме того, в компании Шебекинские секреты используются современные методы и технологии контроля качества, включая лабораторные испытания, дегустации и оценку потребителей. Все это позволяет быстро выявлять и устранять любые отклонения от стандартов и гарантировать безупречное качество продукции.

Наличие системы контроля качества позволяет предоставить потребителям макароны, отвечающие самым высоким стандартам. В результате каждый желающий может насладиться вкусными и натуральными макаронами от Шебекинских секретов, которые отличаются исключительным качеством и свежестью.