Синабон — известная по всему миру выпечка, которая пользуется огромной популярностью. Но каким образом эта сладость получила такое название? История возникновения синабона находится в недрах американской кухни и тесно связана с итальянской культурой.
Все началось в 1985 году, когда братья Каттертон, основатели компании «Синабон», открыли маленькую пекарню в американском штате Вашингтон. Они стремились предложить своим клиентам необычное и вкусное печенье и пончики. Однако их внимание привлек совершенно другой вид выпечки, который они решили добавить в ассортимент — выразительная, ароматная и сладкая, с корицей пряникоподобная выпечка, которую они назвали «синабон».
Название «синабон» было вдохновлено итальянской кухней и, в частности, итальянским выражением «cinna» (корица) и английским словом «bon» (хороший). Получившееся название символизировало не только прекрасный вкус, но и источник вдохновения, лежащий в основе семейного бизнеса братьев Каттертон.
Видео:Вкусная история. Булочки и печеньеСкачать
История возникновения имени
Название «Синабон» происходит от сочетания двух слов: «синнамон» (канелла по-английски) и «бон» (распространенное название нескольких разновидностей выпечки в США).
Канелла является ключевым ингредиентом в рецепте Синабон. Она обладает насыщенным ароматом и сладким вкусом, что делает выпечку неповторимой. Изначально, основной продукцией марки были классические канноли – итальянские пирожные в виде трубочек теста, наполненных кремом с добавлением канеллы.
Однако, чтобы отличить их от массы других итальянских канноли, основатель компании решил придумать уникальное название, которое отразило бы вкус и качество выпечки. Изначально, марка называлась «Cinnabon», что является сокращенной и модифицированной формой словосочетания «cinnamon bun» (пирог с канеллой). Со временем, название укоротили и изменили написание на Синабон.
Синабон стал широко известен благодаря своему неповторимому вкусу и аромату, покорившим сердца миллионов людей по всему миру. История возникновения его имени является неотъемлемой частью легендарности этой марки и подчеркивает ее уникальность и оригинальность.
Турецкие корни в названии
История возникновения названия «синабон» тесно связана с турецкой культурой и кулинарными традициями. Слово «синабон» происходит от турецкой фразы «симит болон» (simith bolon), что в переводе означает «повернутый кольцо».
Синабон — это особый вид выпечки, состоящей из слоеного теста и сладкой начинки. Важным элементом этого десерта является его форма — кольцо, которое символизирует вечное единство и гармонию.
Турецкая кухня славится своими сладостями, включая различные виды кольцевой выпечки. Традиционно она готовится из особых теста и украшается пшеничными зернами. Такая кольцевая выпечка превратилась в символ Турции и получила название «симит».
Затем, в Соединенных Штатах, турецкая кольцевая выпечка получила новое воплощение — было добавлено сладкое начинка из коричневого сахара, пекана и корицы. Так родился синабон, вкус которого завоевал сердца многих людей по всему миру.
Хотя синабон имеет турецкие корни, сегодня он является популярным десертом во многих странах, благодаря своему уникальному вкусу и неповторимой текстуре. Этот десерт стал настоящим символом сладкой гастрономии и регулярно радует любителей выпечки по всему миру.
История открытия первой пекарни
История пекарни Синабон началась в 1985 году, когда братья Катри и Джахауд Кандур путешествовали по Сирии в поисках новых кулинарных идей.
Однажды они остановились в небольшом городке по имени Хомс, где в одной местной пекарне увидели уникальное сочетание мягкой и ароматной дрожжевой выпечки с сладким кориандром и канеллой.
Они были так впечатлены этим вкусом, что решили разобраться в технике приготовления этой особой выпечки. Они оставили свои контакты хозяину пекарни и через некоторое время отправились обратно в Соединенные Штаты Америки, где начали изучать тонкости приготовления этого блюда.
После долгих экспериментов с рецептами и ингредиентами братья Кандур смогли создать свою версию этого уникального десерта. Они назвали его Синабон – сочетание первых трех букв их фамилии «Syn» и слова «cinnamon» (корица).
В 1986 году братья открыли свою первую пекарню в американском городе Сиэтл, их выпечка Синабон стала мгновенной сенсацией. Вскоре Синабоны стали известными и популярными во всем мире.
Сегодня Синабон предлагает широкий выбор разнообразных дрожжевых рулетов и сладостей, которые радуют любителей выпечки во многих странах мира. Но история всегда начинается с первой пекарни, где начинается традиция и создается уникальный вкус.
| Год | Событие |
|---|---|
| 1985 | Братья Катри и Джахауд Кандур обнаружили вкус уникальной выпечки в Хомсе, Сирия |
| 1986 | Открытие первой пекарни Синабон в Сиэтле, США |
| Настоящее время | Синабон предлагает широкий выбор дрожжевых рулетов во многих странах |
Видео:Вкусные булочки синнабон | Легкий и пошаговый рецепт булочек с корицей | Синнабоны в соусеСкачать
Популярность и распространение
Синабон быстро завоевал популярность и распространился во многих странах мира. Его ароматные и вкусные выпечки стали настоящим хитом среди любителей сладостей.
Синабон стал особенно популярен в США, где его название стало синонимом непревзойденного качества и соблазнительного вкуса. Кафе и стенды с Синабонами можно встретить практически во всех торговых центрах и аэропортах страны.
За свою продукцию Синабон получил множество наград и положительных отзывов от посетителей. Многие фанаты марки даже заявляют, что Синабон стал их любимым лакомством и не представляют свою жизнь без него.
Кроме США, Синабоны стали популярными и в других странах. В Европе, Азии, Латинской Америке и других регионах можно встретить кафе, целиком посвященные этой замечательной выпечке.
Успех и популярность Синабона можно объяснить его привлекательным внешним видом, уникальным сочетанием специй и сахарной глазури, а также неповторимым ароматом, который распространяется во время приготовления выпечки. Каждый Синабон готовится с любовью и тщательно отбираемыми ингредиентами, что придает ему особый вкус и делает его таким неповторимым.
Сегодня Синабон является одним из самых популярных брендов выпечки в мире. Его изысканные выпечки не оставят равнодушным ни одного сладкоежку, и его кафе становятся местом, где можно полностью насладиться вкусом Синабона и приятной атмосферой.
Секреты успеха
Первый секрет – это тесто. Тесто для синабон готовится по особому рецепту, который разработан еще в далеком 1985 году. В него входят мука высшего качества, сливочное масло, яйца, сахар, молоко и другие качественные ингредиенты. Благодаря правильному соотношению компонентов, тесто получается нежным, легким и воздушным.
Второй секрет – необычное начинка. Синабон славится своим уникальным сочетанием специй и корицы. Нежная начинка из сливочного масла, коричневого сахара и ароматной корицы делает синабон неповторимым вкусовым опытом. Каждая выпечка вручную пропитывается начинкой, и каждая из них получается буквально пропитанной ароматом.
Третий секрет, который нельзя упустить из виду – глазурь. Глазурь для синабон готовится на основе сливочного сыра и сахара. Она подчеркивает вкуснейшую начинку и дает синабону неповторимую сладость. Глазурь наносится на выпечку сразу после приготовления, чтобы каждый покупатель смог насладиться ароматной и вкусной сладостью.
Сочетание правильных ингредиентов, качественное приготовление и внимательное отношение к каждой детали – вот секрет успеха синабон.
Международная экспансия
После успешного запуска в США, сеть синабон начала активное расширение за пределы своей родины. В 1988 году был открыт первый международный магазин в Канаде, а спустя два года, в 1990 году, синабон завоевал рынок Мексики. С течением времени марка продолжила проникать в различные страны мира и стать любимой выпечкой не только американцев.
На сегодняшний день синабон представлен в более чем 48 странах мира, включая Бразилию, Китай, Индию, Италию, Германию, Россию и т. д. Благодаря своему концепту, уникальному вкусу и высокому качеству, синабон завоевал сердца миллионов потребителей по всему миру.
В каждой стране синабон адаптируется к предпочтениям и вкусам местного населения. Некоторые магазины, помимо классических рецептов, предлагают эксклюзивные варианты выпечки с использованием местных ингредиентов и специй. Таким образом, каждая страна имеет свой уникальный вкус синабона, что делает его популярным и узнаваемым на международном уровне.
Международная экспансия синабона продолжается и в будущем ожидается еще больше открытий на различных континентах. Таким образом, все больше людей сможет насладиться неповторимым вкусом и ароматом этой известной выпечки, которую можно обнаружить уже почти в каждом уголке мира.
💡 Видео
Будет вкусно! 18/11/2014 Булочки «Синнабон». GuberniaTVСкачать
Обзор на все меню CINNABONСкачать
СИННАБОНЫ 🧁 🔝 Secret Recipe ⎮CINNABONСкачать
делаю СИННАБОНЫ дома и СРАВНИВАЮ с покупным ВСЛЕПУЮСкачать
Булочки С Корицей «Синнабон» Синнабоны. Сinnamon Rolls. Рецепт Булочек С Корицей. Рецепт СиннабоновСкачать
Пекарни «Cinnabon»: как развивать успешную франшизуСкачать
ГОТОВИМ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ | СИННАБОН ДОМАСкачать
Домашняя кухня. Выпуск 18 | Готовим вместеСкачать
Замес тестаСкачать
Выводим пшеничную закваску в прямом эфире с Анной Ботти 11.10.23Скачать
Готовим синнабоны с Ксюшей ЛобачевойСкачать
Французская выпечка | Готовим вместе | ВыпечкаСкачать
Как есть. Kuzina. Свежие булочки от Москвы до МиннеаполисаСкачать
«Утренний канал»: готовим булочки с корицей синнабонСкачать
Домашние посиделки. Вкусный пирог на закваске Левито мадре.Скачать
Бразильские булочки эфирСкачать
Выбираем ПП продукты в супермаркете / Дешево и полезноСкачать
Утро Губернии 04.10.2017. День булочки с корицейСкачать
