Эта заморская гостья широко известна как овощное лекарственное средство.
Имея даже не большой садовый участок, выделите место под посадку этой полезной культуры. Ведь растения в огороде должны быть не только те, которые кормят, но и те, которые помогают укреплять здоровье. Бамия – в этом деле, средство номер один!
Она относится к тем культурам, которые любят тепло, поэтому будет вам очень благодарна, если найдете для нее местечко в парнике или теплице. В награду гарантированно получите истинное богатство!
Салаты с добавлением бамии, очень нужны при диетическом питании. В ней много слизистых веществ, которые мягко воздействуют на кишечник и желудок.
В пищу используйте только молодые стручки, которым 3-5 дней от роду.
Бамию можно варить, жарить, тушить – в общем делать с ней, что угодно.
Ее вкус что-то среднее между спаржей и баклажаном. Она идеально сочетается с луком и помидорами.
Это тропический продукт влияет положительно на восстановление водно-солевого баланса в организме и наполняет силой и энергией.
Полезен отвар из стручков бамии, он укрепляет сосуды. Также его пьют для профилактики онкологических заболеваний и при истощении организма после длительных медикаментозных лечений.
Очень много плюсов в этом великолепном продукте природы, поэтому не задумывайтесь и посадите его в своем огороде! Растет бамия быстро, порой достигает двух метров в высоту и радует глаз цветками и плодами!
До встречи в следующей статье.
