Топинамбур содержит: Минеральные вещества — Калий, Кальций, Фосфор, Магний, Железо. Основные витамины: В1, В2, В6, С, РР. По содержанию железа этот корнеплод значительно превосходит такие овощи как морковь, картофель, свекла и репа.
Топинамбур используют в лечении желудочных болезней, колите, гастрите, панкреатите, заболеваний двенадцатиперстной кишки, при запорах и поносе. Останавливает рвоту, без проблем снимет тошноту и горький вкус во рту, обладает желчегонным эффектом.
Успешно снижает уровень сахара в крови и хорошо регулирует деятельность поджелудочной железы. Помогает выводить из организма соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды. Хорошо выводит холестерин и предотвращает его появление. Очищает кишечник от шлаков.
Топинамбур очень хороший антиоксидант! Благодаря мочегонному действию устраняет отеки почечного и сердечного происхождения. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему: при гипертонии, тахикардии, ишемической болезни сердца и атеросклерозе.
Хорошо понижает давление. Укрепляет иммунитет и сердце. Топинамбур полезен для мужчин всех возрастов. Эти вкусные корнеплоды помогут Вам сохранить потенцию до самой старости. Помимо этого препятствуют развитию аденомы простаты.
У детей, которые регулярно употребляли салат из сырых корнеплодов топинамбура наблюдалось: повышение аппетита, рост гемоглобина, исчез солевой осадок в моче и повысился иммунитет.
До встречи в следующей статье.
Согласен, очень хорошая штука
Воспитанный человек, встречаясь с трудностями, всегда уступит им дорогу.
Увлекательная статья, читал в запой. Пиши еще