Почему в Dodo Pizza готовят без перчаток гарантия свежести и качества (8 видео)

Когда мы заказываем еду, желаем получить не только вкусное блюдо, но и уверенность в его безопасности. Для многих покупателей одним из критериев качества еды является ее свежесть. В сфере общественного питания много вариантов сохранения свежести продуктов: высокие стандарты хранения, контроль температуры и даже использование перчаток. Однако, в Dodo Pizza опытные повара готовят без перчаток, и это не делает нашу еду менее свежей и безопасной.

Многие задаются вопросом, почему в Dodo Pizza повара не носят перчатки. Ответ прост: перчатки могут скрыть чистоту и навык повара. Ведь, даже помимо перчаток, имеются еще и другие способы защиты: мытье рук, дезинфекция рабочей поверхности и соблюдение гигиенических норм. В нашей компании мы тщательно следим за соблюдением этих правил и проконтролированностью процесса приготовления пиццы.

Главное преимущество отсутствия перчаток в нашей пиццерии — это прозрачность процесса приготовления пиццы и свежесть ингредиентов. Клиенты видят, как наши повара быстро и уверенно работают с продуктами, обеспечивая максимальную свежесть. Без использования перчаток, поварам удобнее контролировать температуру, текстуру и качество ингредиентов. Наши повара всегда находятся в полном контроле процесса приготовления и могут гарантировать свежесть каждого кусочка пиццы, идущей на ваш стол.

Содержание

Насчет готовки без перчаток в Dodo Pizza
Свежесть и качество гарантированы
Повышение вкусовых качеств
Бережное обращение с ингредиентами
Безопасность и надежность
Система гигиены и контроля в Dodo Pizza
Высокие стандарты производства в Dodo Pizza
Ответственность перед клиентами
📸 Видео

Видео:Почему в ДоДо готовят без перчаток? Кухня ДоДо // Чеховчанка-инфоСкачать

Насчет готовки без перчаток в Dodo Pizza

Готовка без перчаток позволяет нашим поваром быть в полном контроле над каждым этапом приготовления пиццы. Они могут точно оценивать степень прожарки, распределять ингредиенты равномерно и следить за высокими стандартами качества. Благодаря этому мы можем гарантировать, что каждая пицца будет свежей и вкусной.

Преимущества готовки без перчаток в Dodo Pizza:
1. Для повышения вкусовых качеств
2. Бережное обращение с ингредиентами
3. Обеспечение безопасности и надежности
4. Система гигиены и контроля
5. Высокие стандарты производства
6. Ответственность перед клиентами

Без использования перчаток наши повара имеют лучший контакт с пиццей и могут сочетать ингредиенты с большей точностью. Это позволяет нам достигать и поддерживать идеальное соотношение вкусовых компонентов и создавать пиццы с неповторимым вкусом.

Кроме того, при готовке без перчаток мы бережно обращаемся с каждым ингредиентом. Наши повара тщательно выбирают и проверяют все продукты, чтобы убедиться, что они соответствуют нашим высоким стандартам качества. Они аккуратно обрабатывают ингредиенты, чтобы сохранить их свежесть и питательные свойства.

Безопасность и надежность также являются важными преимуществами готовки без перчаток. Наши повара регулярно проходят обучение, чтобы быть осведомленными о всех правилах гигиены и контроля. Мы строго соблюдаем стандарты безопасности и всегда заботимся о здоровье и благополучии наших клиентов.

В Dodo Pizza мы гордимся нашей системой гигиены и контроля, которая обеспечивает безупречное качество нашей продукции. Мы имеем разнообразные процедуры и меры предосторожности, чтобы гарантировать, что каждая пицца соответствует высоким стандартам.

Наша готовка без перчаток основана на высоких стандартах производства. Мы всегда следим за качеством и свежестью нашей продукции, и это отражается в каждой пицце, которую мы готовим.

В Dodo Pizza мы берем на себя ответственность перед нашими клиентами. Мы стремимся предложить только лучшую пиццу, и готовка без перчаток является одним из способов достижения этой цели.

Видео:Додо Пицца ПРОТИВ ПЕРЧАТОК 😱Скачать

Свежесть и качество гарантированы

В Dodo Pizza мы придерживаемся строгих стандартов, чтобы обеспечить нашим клиентам только свежие и качественные продукты. Мы гордимся тем, что готовим пиццу без перчаток, и это наша гарантия свежести и безопасности.

Отказ от использования перчаток во время готовки позволяет нам лучше контролировать процесс и уделять больше внимания каждому ингредиенту, чтобы достичь идеального вкуса и текстуры.

Наша команда работает только с самыми свежими продуктами, тщательно отобранными и проверенными поставщиками. Мы следим за сроком годности и качеством каждого ингредиента, чтобы быть уверенными, что каждая пицца, которую мы готовим, имеет непревзойденный вкус и аромат.

Наш подход к готовке без перчаток основан на идее, что нашим клиентам не нужны промежуточные преграды между ними и пиццей. Мы стремимся сохранить непосредственный контакт и прямую связь с нашими клиентами, предоставляя им только лучшую продукцию.

Мы понимаем, что безопасность очень важна, поэтому мы также внедрили строгую систему гигиены и контроля. Мы подвергаем наши кухни регулярной санитарной обработке, обучаем сотрудников правилам личной гигиены и контроля качества продуктов.

В Dodo Pizza мы настаиваем на высоких стандартах производства и ответственности перед нашими клиентами. Мы готовим для вас только самую свежую и вкусную пиццу, чтобы каждая доставка была удовлетворительным и незабываемым кулинарным опытом.

Повышение вкусовых качеств

Кроме того, готовка без перчаток позволяет сохранить натуральные вкусовые свойства продуктов. Перчатки могут влиять на аромат и вкус ингредиентов, потому что они создают дополнительный барьер между поваром и продуктом. В Dodo Pizza настаивают на том, что каждая ингредиент должен быть максимально свежим и качественным, чтобы пицца приносила удовольствие каждому клиенту.

Бесспорно, использование перчаток может быть более гигиеничным. Однако в Dodo Pizza уделяют особое внимание обучению персонала по правилам гигиены и выполнению всех необходимых мер по безопасности пищевых продуктов. Это включает регулярную обработку рук санитайзером, но главное — постоянный контроль качества и свежести ингредиентов, что обеспечивает клиентам их безопасность и готовность отведать вкуснейшую пиццу.

Преимущества готовки без перчаток:
• Повышение вкусовых качеств приготавливаемых блюд
• Сохранение натуральных вкусовых свойств ингредиентов

Бережное обращение с ингредиентами

В Dodo Pizza мы уделяем особое внимание бережному обращению с каждым используемым ингредиентом. Мы стремимся сохранить их свежесть и качество, чтобы каждый покупатель мог насладиться вкусными и ароматными блюдами.

Прежде чем ингредиенты попадают на приготовление пиццы, они тщательно проверяются на соответствие нашим стандартам. Мы выбираем только самые качественные и свежие продукты, от которых зависит вкус и качество готовой пиццы.

Каждый ингредиент хранится в специальных условиях, чтобы сохранить его свежесть. Мы следим за соблюдением всех рекомендаций и правил по хранению продуктов. Важно отметить, что мы не используем замороженные ингредиенты, предпочитая только свежие и натуральные продукты.

При подготовке ингредиентов мы соблюдаем все правила и нормы санитарии. Наши сотрудники проходят обучение и имеют необходимые навыки, чтобы обеспечить безопасность и качество продукции. При обращении с ингредиентами используются специальные инструменты и посуда, чтобы минимизировать риск контаминирования.

Таким образом, бережное обращение с ингредиентами — это одна из важных составляющих нашего процесса приготовления пиццы. Мы стремимся предложить нашим клиентам только самое лучшее качество и сохранить неповторимый вкус каждой пиццы, которую они заказывают.

Видео:В Додо работают без перчаток... не всегда 🤔Скачать

Безопасность и надежность

Одной из мер безопасности является отсутствие перчаток у поваров. В Dodo Pizza считают, что готовка без перчаток позволяет контролировать качество и свежесть продуктов. Повары могут чувствовать текстуру и состояние ингредиентов, а также точно дозировать приправы и специи. Такой подход позволяет сохранить вкусовые качества блюд и обеспечить высокую степень контроля над процессом приготовления.

Все ингредиенты, используемые в Dodo Pizza, проходят строгий контроль качества. Компания сотрудничает только с проверенными поставщиками, которые гарантируют свежесть и безопасность продуктов. При поступлении на производство каждая партия ингредиентов проходит проверку на соответствие требованиям компании. Такой подход обеспечивает высокую степень надежности и качества готовых блюд.

Преимущества безопасности и надежности в Dodo Pizza:
— Система гигиены и контроля;
— Высокие стандарты производства;
— Ответственность перед клиентами.

Система гигиены и контроля, внедренная в Dodo Pizza, позволяет поддерживать безупречные условия приготовления и хранения продуктов. Каждая зона производства регулярно проходит проверки на соответствие нормам и стандартам санитарии. Это гарантирует безопасность и свежесть готовых блюд, которые поступают к клиентам.

Высокие стандарты производства также являются залогом безопасности и надежности Dodo Pizza. Вся техника на производстве регулярно проверяется и проходит техническое обслуживание, что исключает возможность поломок и сбоев в работе. Это позволяет исключить риски, связанные с некачественным оборудованием, и гарантирует стабильность работы и качество продукции.

Ответственность перед клиентами является обязательным аспектом работы Dodo Pizza. Компания всегда готова отвечать за качество и безопасность своей продукции. В случае возникновения проблем или недовольства клиента, компания предлагает решение проблемы или возмещение ущерба. Такой подход позволяет установить доверительные отношения с клиентами и подтверждает высокую степень ответственности и надежности Dodo Pizza.

Система гигиены и контроля в Dodo Pizza

Каждый сотрудник Dodo Pizza, занимающийся приготовлением пиццы, проходит специальное обучение по соблюдению правил гигиены и безопасности. Они обучаются техникам мытья и дезинфекции поверхностей, правильному использованию инструментов и техники безопасности.
Все кухонные поверхности регулярно очищаются и дезинфицируются, чтобы предотвратить размножение бактерий и гарантировать сохранность продуктов.
Сотрудники Dodo Pizza систематически моют и дезинфицируют руки перед началом работы, а также во время работы и после каждого контакта с продуктами питания.
На кухне соблюдаются четкие процедуры, чтобы избежать перекрестного загрязнения продуктов. Каждому ингредиенту отведено отдельное место, и чаще всего используются специальные контейнеры для хранения и перемещения ингредиентов, чтобы избежать смешивания.
В Dodo Pizza уделяется внимание и контролируется качество поставляемых продуктов. Ингредиенты проходят проверку на соответствие стандартам и требованиям безопасности до того, как применяются в процессе приготовления пиццы.
Вся продукция и упаковка доставляется в безопасном состоянии, в соответствии с требованиями сохранности и санитарией.
Кроме того, Dodo Pizza внедряет инновационные технологии и системы, которые помогают контролировать и поддерживать высокий уровень гигиены во всех точках продажи.

Благодаря системе гигиены и контроля в Dodo Pizza можно быть уверенным в том, что каждая пицца готовится с соблюдением высоких стандартов безопасности и качества.

Высокие стандарты производства в Dodo Pizza

Для достижения этой цели мы придерживаемся строгих правил и процедур на всех этапах производства. Начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая упаковкой готовой продукции, мы следим за каждым шагом процесса, чтобы гарантировать безупречный результат.

В Dodo Pizza мы используем только свежие и качественные ингредиенты. Каждая партия продукции проходит тщательный отбор, чтобы убедиться в ее безопасности и соответствии нашим стандартам. Ведь только лучшие ингредиенты могут обеспечить неповторимый вкус наших пицц.

Мы также уделяем особое внимание соблюдению правил гигиены и контроля качества. Вся наша персонал обучена соответствующим навыкам и проходит регулярное обучение, чтобы быть в курсе всех новых стандартов и требований.

Мы также строго следим за соблюдением всех технологических процессов и проводим регулярные проверки и аудиты для подтверждения соответствия нашей продукции высоким стандартам. Мы гордимся тем, что каждая пицца, приготовленная нами, отвечает самым строгим требованиям качества.

В Dodo Pizza мы бережно относимся к каждому клиенту и стремимся удивить его вкусом и качеством наших пицц. Мы гордимся нашими высокими стандартами производства и гарантируем каждому клиенту, что он получит идеальный продукт, наслаждение от которого превысит все ожидания.

Ответственность перед клиентами

Наша команда профессионалов заботится о том, чтобы каждая пицца, доставленная клиенту, не только имела отличный вкус, но и полностью соответствовала заявленным стандартам качества. Мы не экономим на компонентах и используем только свежие и качественные ингредиенты.

Вся наша продукция проходит тщательную проверку перед отправкой клиентам. Мы проверяем каждую пиццу на соответствие рецептуре, свежесть и вкус. Если есть даже незначительные отклонения, мы принимаем меры для исправления ситуации и предоставления клиенту идеального варианта пиццы.

Мы гарантируем безопасность и надежность наших продуктов. Все сотрудники проходят обязательное обучение по соблюдению правил гигиены и безопасности пищевого производства.
Мы имеем систему гигиены и контроля, которая позволяет отслеживать каждый шаг приготовления пиццы – от момента поступления ингредиентов до упаковки готового продукта.
Мы всегда готовы принять ответственность за любые недочеты или проблемы, связанные с нашей продукцией. Если клиент не удовлетворен качеством пиццы, мы готовы заменить ее или вернуть деньги.

Наша ответственность перед клиентами – это не пустые слова, а основа нашей работы. Мы стремимся к тому, чтобы каждый заказчик остался довольным и получил самую вкусную и качественную пиццу. Мы ценим доверие наших клиентов и всегда готовы идти на встречу и исправлять ситуации в случае необходимости.