Свекла – это овощ, который известен своим насыщенным вкусом и полезными свойствами. Он богат витаминами и минералами, а также содержит антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и предотвратить развитие различных заболеваний.
Если вы хотите приготовить свеклу быстро и без лишних хлопот, микроволновка может стать вашим незаменимым помощником. С помощью микроволновки вы можете приготовить свеклу не только вареную, но и запеченную или постное варенье из нее. При этом вы сэкономите не только время, но и энергию, так как процесс готовки в микроволновке занимает гораздо меньше времени, чем на плите.
Итак, как сварить свеклу в микроволновке? Сначала выберите свеклу без повреждений и с плотной кожурой. Смойте свеклу под проточной водой и удалите листья и корни. Затем заверните свеклу в несколько слоев пищевой пленки или используйте специальную крышку для микроволновки.
Положите свеклу в микроволновку и установите максимальную мощность. Варьируйте время в зависимости от размера свеклы: если свекла маленькая, примерно 5-7 минут будет достаточно, а для крупной свеклы понадобится около 10-15 минут. Чтобы проверить, готова свекла или нет, используйте нож или вилку, чтобы проверить, проникает ли они без усилий.
- Как приготовить свеклу в микроволновке
- Подготовка и обработка свеклы
- Выбор и очистка свеклы
- 5. Предварительная обработка свеклы
- Приготовление свеклы в микроволновке
- Приготовление свеклы в микроволновке целиком
- Приготовление нарезанной свеклы в микроволновке
- Полезные советы и рецепты приготовления свеклы в микроволновке
- Советы по выбору и обработке свеклы
- Рецепты приготовления свеклы в микроволновке
- Салат с маринованной свеклой и грецкими орехами
- 📹 Видео
Видео:Как сварить свеклу в пакете в микроволновке: время приготовления, полезные советы!Скачать
Как приготовить свеклу в микроволновке
Для начала, необходимо выбрать свеклу среднего размера, без повреждений и гнили. Также, следует обратить внимание на то, чтобы она была одного цвета и не имела пятен. Это позволит приготовить свеклу равномерно и сохранит ее вкус и аромат.
Перед приготовлением свеклу следует хорошо промыть под проточной водой, чтобы удалить все грязь и пыль. Затем, с помощью острой ножки или щетки, аккуратно очистите свеклу от кожуры. Убедитесь, что вы удалили все остатки земли и другие загрязнения.
После того, как свекла будет очищена, намочите ее водой, чтобы сохранить ее сочность при приготовлении в микроволновке. Затем, заверните свеклу в пищевую пленку или положите в стеклянную или керамическую емкость, закрыв крышкой.
Приготовление свеклы в микроволновке зависит от ее размера и мощности вашей печи. Обычно, для свеклы среднего размера, требуется около 6-8 минут при максимальной мощности. Однако, время может отличаться, поэтому рекомендуется проверять степень готовности свеклы через определенные промежутки времени.
Проверьте готовность свеклы, вставив острую ножку или вилку в ее центр. Если легко проникают, значит, свекла готова. Если же они сталкиваются на сопротивление, свекла требует дополнительного времени приготовления.
Когда свекла будет готова, вытащите ее из микроволновки и остудите до комнатной температуры. Затем, с помощью острой ножки или терки, нарежьте свеклу на кубики или тонкие ломтики — как вам больше нравится. Готовая свекла готова для использования в различных блюдах и салатах.
Таким образом, приготовление свеклы в микроволновке — это быстро, удобно и просто. С помощью правильной подготовки и контроля времени готовки, вы получите сочную и ароматную свеклу, которую можно использовать в разных кулинарных рецептах. Попробуйте и насладитесь вкусом свежей свеклы всего за несколько минут!
Видео:СВЕКЛА в микроволновке! Как запечь свеклу в микроволновке для салата, борща и просто на гарнир?Скачать
Подготовка и обработка свеклы
Очистка свеклы включает удаление зеленых листьев и стеблей. Это можно сделать с помощью ножа или просто отломить руками. Далее следует удалить грязь и песок, промыв свеклу под проточной водой.
Очищенную свеклу можно разделить на части, если нужно приготовить ее в нарезанном виде. Для этого свеклу следует разрезать на равные кусочки — это упростит процесс готовки и ускорит время приготовления. Если нужно приготовить свеклу целиком, то рекомендуется проколоть ее несколько раз вилкой или сделать небольшие надрезы, чтобы свекла не лопнула во время нагревания.
После очистки свеклу следует обмотать в пищевую пленку, чтобы она не потеряла свою влагу в процессе приготовления. Избыточную пленку следует удалить, чтобы она не мешала приготовлению.
Шаг | Описание |
---|---|
1 | Удалите зеленые листья и стебли свеклы. |
2 | Промойте свеклу под проточной водой для удаления грязи и песка. |
3 | Разделите свеклу на кусочки или проколите ее несколько раз вилкой, если готовите целиком. |
4 | Оберните свеклу в пищевую пленку. |
5 | Удалите избыточную пленку. |
Выбор и очистка свеклы
При выборе свеклы следует обращать внимание на следующие моменты:
- Оптимальным выбором будет свекла среднего размера без видимых повреждений или пятен.
- При покупке свеклу необходимо обязательно проверить наличие свежих зеленых листьев, которые свидетельствуют о свежести овоща.
- При выборе круглой свеклы нужно уделять внимание наличию корней — они должны быть сочными и свежими, без признаков гниения.
- Покупать свеклу с равномерным и насыщенным цветом.
После выбора свеклу следует правильно очистить перед приготовлением. Для этого рекомендуется следовать следующим шагам:
- Сполоснуть свеклу холодной водой.
- Отрезать кисти и оставшейся части стебля примерно на 2-3 сантиметра.
- Очистить кожуру свеклы с помощью овощечистки или ножа, удаляя тонкий верхний слой.
- Проверить свеклу на наличие повреждений или пятен и при необходимости удалить их с помощью ножа.
- После очистки свеклу можно нарезать на кусочки или использовать в целом для приготовления блюд.
Как видно, выбор и очистка свеклы — это простые процедуры, требующие небольшого внимания и времени. Следуя данным рекомендациям, вы сможете насладиться вкусными и полезными блюдами с добавлением свеклы, подарив вашему организму необходимые витамины и микроэлементы.
5. Предварительная обработка свеклы
Перед приготовлением свеклы в микроволновке необходимо ее хорошо промыть под проточной водой, чтобы удалить все грязь и песок. Затем с помощью ножа или овощечистки нужно очистить свеклу от кожуры. При этом стоит учесть, что целесообразно оставить небольшую часть кожуры на концах корнеплода, чтобы не потерять максимальное количество полезных веществ.
После очистки свеклу следует нарезать на равные кусочки, чтобы она равномерно и быстро приготовилась в микроволновке. Обычно рекомендуется нарезать свеклу толщиной около 1-2 сантиметра.
Также можно запечь свеклу в фольге, что поможет сохранить ее сочность и аромат. Для этого необходимо завернуть свеклу в фольгу, предварительно сбрызнув ее маслом или смазав оливковым маслом. Затем фольгированный корнеплод можно поместить в микроволновку и готовить при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут.
Выбирая между нарезкой и запеканием свеклы, ориентируйтесь на свои предпочтения и удобство. Оба способа подготовки позволяют сохранить полезные свойства и приятный вкус свеклы. Экспериментируйте и создавайте настоящие кулинарные шедевры с помощью микроволновки!
Видео:Как сварить свеклу за 5 минут. Свекла в микроволновке быстро.Скачать
Приготовление свеклы в микроволновке
Для приготовления свеклы в микроволновке вам понадобятся:
— Свекла;
— Пищевая пленка;
1. Подготовьте свеклу, удалив листья и хорошо промойте ее под проточной водой.
2. Затем заверните свеклу в несколько слоев пищевой пленки. Это поможет сохранить ее соки и выделения во время приготовления.
3. Положите свеклу в микроволновку и закройте крышкой или прикройте пищевой пленкой таким образом, чтобы микроволновка была герметичной.
4. Установите микроволновку на максимальную мощность и время приготовления примерно 8-10 минут.
5. После приготовления вытащите свеклу из микроволновки и осторожно снимите пленку. Осторожно проверьте, что свекла достаточно мягкая и приготовлена.
6. Если свекла еще не достаточно мягкая, положите ее обратно в микроволновку на несколько минут.
7. Теперь свекла готова для дальнейшего использования. Ее можно нарезать на кубики или натереть на терке для приготовления различных салатов и блюд.
Приготовление свеклы в микроволновке позволяет сэкономить время и получить вкусный и полезный овощ. Используйте этот метод для приготовления свеклы и наслаждайтесь ее нежным вкусом и ароматом.
Приготовление свеклы в микроволновке целиком
Итак, начнем процесс приготовления свеклы в микроволновке:
1. Поместите подготовленную свеклу на тарелку, проколите ее несколькими вилками или зубочистками для предотвращения взрыва внутри микроволновки.
2. Положите тарелку с свеклой в микроволновку и закройте ее крышкой или пищевой пленкой. Если у вас нет крышки или пленки, можно использовать обычную тарелку, но стоит заранее учесть возможное пятнистое окрашивание стен микроволновки при запекании свеклы.
3. Установите время и мощность нагрева в соответствии с весом свеклы. Обычно время приготовления составляет около 8-10 минут при мощности 800 Вт, но если свекла крупная, может потребоваться больше времени.
4. Важно проколоть свеклу вилкой или зубочисткой к концу приготовления, чтобы проверить его готовность. Свекла должна быть мягкой, но не размятой.
5. После готовности свеклу нужно достать из микроволновки и остудить. Осторожно снимите крышку или пленку, чтобы избежать обжиганий.
6. После остывания свеклу можно очистить от кожуры и нарезать по необходимости для дальнейшего использования в салатах, гарнирах и других блюдах.
Теперь у вас есть свежая и вкусная свекла, приготовленная в микроволновке целиком. Этот способ позволяет сохранить большую часть питательных веществ и не потребует от вас много времени и усилий. Наслаждайтесь свеклой в различных кулинарных комбинациях!
Приготовление нарезанной свеклы в микроволновке
Для приготовления нарезанной свеклы в микроволновке потребуется несколько простых шагов:
- Выберите свежую свеклу без повреждений и пятен. Отрежьте верхушку и хвостик.
- Помойте свеклу под проточной водой и очистите от грязи и песка, используя мягкую щетку.
- Полностью оберните свеклу в пищевую пленку, чтобы предотвратить высушивание во время приготовления в микроволновке.
- Поставьте свеклу на микроволновую плиту и накройте ее крышкой или подходящей посудой с крышкой, чтобы создать паровую среду.
- Установите время приготовления на 8-10 минут при максимальной мощности.
- После завершения приготовления проверьте готовность свеклы, вставив в нее нож или вилку. Если они легко проникают в свеклу, она готова.
- Осторожно снимите пленку и нарежьте свеклу на кубики или дольки, в зависимости от предпочтений.
- Свекла готова к употреблению. Вы можете добавить ее в салаты, гарниры или использовать в других рецептах.
Приготовление нарезанной свеклы в микроволновке поможет сохранить максимальное количество питательных веществ и сохранить ее сочность и яркий цвет. Этот метод готовки также является более быстрым и удобным, чем традиционное варение на плите.
Видео:Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклыСкачать
Полезные советы и рецепты приготовления свеклы в микроволновке
Советы по выбору и обработке свеклы
- Выбирайте свеклу среднего размера и плотными корнеплодами. Это гарантирует, что овощ будет сочным и сладким.
- Чтобы свекла сохраняла свою свежесть дольше, отрезайте зелень и хвостики на 2-3 см выше корня.
- Перед приготовлением свеклы в микроволновке, промойте ее под проточной водой и тщательно высушите.
- Если вам нужно приготовить свеклу целиком, необходимо сделать несколько надрезов на поверхности корнеплода. Это позволит паре выходить наружу и предотвратит ее скопление внутри, что может привести к взрыву свеклы.
Рецепты приготовления свеклы в микроволновке
1. Свекольный салат с овощами и фетой
- 1 средняя свекла;
- 2-3 моркови;
- 1 красный лук;
- 100 г феты;
- Сок 1 лимона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Свеклу и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой.
- Лук нарежьте мелкими кубиками. Фету измельчите ножом.
- Смешайте свеклу, морковь, лук и фету в большой миске.
- Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа для насыщения вкуса.
- Подавайте салат охлажденным.
2. Свекольный крем-суп с куркумой
- 4 средние свеклы;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 литр овощного или куриного бульона;
- 1 чайная ложка куркумы;
- Соль, перец – по вкусу;
- Сливки – для подачи (по желанию).
Приготовление:
- Свеклу, лук и чеснок очистите и нарежьте кубиками.
- Обжарьте лук и чеснок на среднем огне до золотистого цвета.
- Добавьте свеклу и обжарьте все вместе еще 5-7 минут.
- Добавьте куркуму и хорошо перемешайте.
- Залейте бульоном и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите суп до мягкости свеклы, примерно 20-25 минут.
- Используя блендер или погружной блендер, измельчите суп до однородной массы.
- По вкусу добавьте соль и перец.
- Подайте суп горячим, добавив по желанию сливки.
3. Свекольный хумус
- 2 средние свеклы;
- 400 г консервированного нута;
- 2 зубчика чеснока;
- Сок 1 лимона;
- 2 столовые ложки тахини (кунжутной пасты);
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Свеклу предварительно приготовьте по рецепту «Приготовление свеклы в микроволновке» пункты 6-8.
- Очищенную свеклу нарежьте кубиками.
- Смешайте свеклу, нут, чеснок, лимонный сок и тахини в блендере или с помощью погружного блендера.
- Постепенно добавьте оливковое масло и продолжайте взбивать до получения однородной массы.
- По вкусу добавьте соль и перец.
- Перелейте хумус в миску и подавайте с хлебом или овощами.
Эти рецепты помогут вам насладиться вкусными и полезными блюдами с использованием свеклы, приготовленных в микроволновке. Приятного аппетита!
Салат с маринованной свеклой и грецкими орехами
Для приготовления этого салата тебе понадобятся следующие ингредиенты:
- Свекла — 2 штуки
- Грецкие орехи — 1 стакан
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 столовая ложка
- Уксус — 2 столовые ложки
- Масло растительное — 2 столовые ложки
Приступим к приготовлению:
- Свеклу очисти от кожуры и нарежь на тонкие полукруглые ломтики.
- Положи свеклу в глубокую посуду и посыпь солью. Дай постоять 10 минут, чтобы она вытянула сок.
- После этого, добавь в посуду сок, выпущенный свеклой, сахар, уксус и перец.
- Включи микроволновку на максимальную мощность и поставь посуду с свеклой внутрь.
- Через 5-7 минут достань посуду из микроволновки и перемешай содержимое.
- Отправь посуду обратно в микроволновку на 5-7 минут.
- Окончательное время зависит от пожелания готовности свеклы. Если хочешь, чтобы она была мягче, время в микроволновке нужно увеличить.
- Пока свекла остывает, готовим орехи. Приготовь сотрясайку или положи орехи в плотную ткань и аккуратно их раздави.
- Добавь раздавленные орехи к свекле и перемешай. Дай салату настояться несколько часов в холодильнике.
Теперь ты можешь наслаждаться уникальным вкусом салата с маринованной свеклой и грецкими орехами! Эта яркая и ароматная закуска будет радовать тебя и твоих гостей, добавляя разнообразие в повседневном меню.
📹 Видео
Как сварить свеклу в микроволновке быстроСкачать
Овощи в микроволновке: быстрее, вкуснее, прощеСкачать
СВЕКЛУ готовлю ТОЛЬКО ТАК и всего за 10 минут 💯 Как приготовить СВЕКЛУ за 10 минут в микроволновкеСкачать
Овощи в микроволновой печи.Быстро и просто.Скачать
СВЁКЛА - 5 лучших рецептов В СКОВОРОДЕСкачать
Овощи для Винегрета Готовлю в Микроволновке Быстро готовим с вами вместеСкачать
15 идей и рецептов для тех, кто до сих пор использует микроволновку только для РАЗОГРЕВАСкачать
Варю свеклу 10 минут.Скачать
Как за 10 минут сварить свеклу?🥰 Как сварить свеклу в микроволновкеСкачать
ТАКОЙ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ВЫ НЕ ЕЛИ ПОЛЕЗНАЯ КВАШЕНАЯ СВЕКЛА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА@obovsemsmarusyaСкачать
Как быстро сварить свеклу в микроволновке#Свекла в микроволновке за 15 минутСкачать
Запекаем СВЕКЛУ в духовке - 5 РЕЦЕПТОВ | Как запечь свеклу ПРАВИЛЬНО - в кожуре, в фольге, в рукавеСкачать
Как сварить свеклу в микроволновкеСкачать
Оказывается, СВЕКЛУ можно варить и ТАК! Как отмыть руки после свеклыСкачать
Как варить овощи для салатов свеклу и морковь в микроволновке за 10-15 минутСкачать
Оказывается, вот как можно варить СВЕКЛУ! ХИТРОСТИ со СВЁКЛОЙ! 5 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ хозяйке!Скачать